Eres lo que comes: las virtudes de la fruta

-Aportan una variedad y cantidad de vitaminas y minerales; principalmente vitamina C -Hidratan el organismo rápidamente. -Ayudan al correcto funcionamiento del aparato digestivo. -Facilita el drenaje de líquidos, al ser diuréticas y depuradoras del organismo -Aportan fibras vegetales solubles -No aportan grasas (excepto los frutos secos, olivas, aguacates y cocos que aportan aceites beneficiosos para el organismo). -Aportan vitaminas antioxidantes naturales.

SU IMPORTANCIA

Se denomina fruta a aquellos comestibles obtenidos de plantas cultivadas o silvestres que, por su sabor generalmente dulce-acidulado, por su aroma intenso y agradable, y por sus propiedades nutritivas, suelen consumirse mayormente en su estado fresco, como jugo o como postre (y en menor medida, en otras preparaciones), una vez alcanzada la madurez organoléptica, o luego de ser sometidos a cocción.

Las frutas son, quizás, los alimentos más llamativos por su diversidad de colores y formas. Pero además de lo que muestran a simple vista, forman parte de los alimentos con mayor cantidad de nutrientes y sustancias naturales altamente beneficiosas para la salud. Si nos detenemos a pensar, veremos que las frutas y todos los vegetales, sobreviven a la intemperie, enfrentando todo tipo de condiciones y agresiones meteorológicas. Todo ello es posible gracias a las sustancias protectoras y antioxidantes naturales que poseen. En definitiva esas mismas sustancias son las que nos protegen cuando consumimos el alimento.

¿PARA QUE SIRVEN?

El consumo de las frutas no solo ayuda al bienestar del cuerpo sino también a la estabilidad mental y emocional del ser humano. "consúmelas y veras como mejora tu calidad de vida"

IMPORTANCIA EN VITAMINAS Entre las vitaminas más importantes que podemos encontrar en muchas frutas, destacan la vitamina C, la pro vitamina A, nutrientes de acción antioxidante y el beta caroteno. Eso sí, en pequeñas proporciones también podemos encontrar algunas vitaminas del grupo B.

GRAN CANTIDAD DE FIBRA Las frutas contienen un elevado valor de saciedad porque contienen mucha fibra. Destaca en este caso la pectina, soluble en agua. Lo más recomendable es que las frutas no sean peladas, ya que la mayoría de la fibra la encontramos en las cáscaras.

RICAS EN MINERALES Las frutas también destacan por su alto contenido en minerales. Abunda por ejemplo el potasio, el cual es imprescindible para mantener un sistema nervioso sano. Contienen también magnesio, que ayuda a mejorar el funcionamiento intestinal.

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